• 沉浸式快閃提供融合英式傳統與本地風味食材的精致下午茶體驗
• 快閃餐廳將在位于興業太古匯查公館的上海哈羅德茶室登場，延續倫敦騎士橋  The Georgian 餐廳歷史悠久的英式餐飲傳統與卓越匠心

上海 2025年5月19日 /美通社/ -- 享譽全球的旗艦百貨哈羅德（Harrods）今日宣布，哈羅德旗下傳奇餐廳 The Georgian 將于今夏限時登陸上海，開啟" The Georgian 餐廳：上海限時快閃 "。位于倫敦騎士橋的 The Georgian 餐廳，自誕生起便備受珍愛。這場限時體驗，將餐廳的英倫傳承、優雅氛圍與匠心美味，悉數帶入上海市中心，邀請賓客們開啟一場富有英式傳統的下午茶體驗。

The Georgian 餐廳是哈羅德逾百年前推出的首個高端餐飲概念，自誕生以來便因其標志性的英式下午茶而享譽盛名。2024 年，正值哈羅德百貨 175 周年之際，The Georgian 餐廳作為優雅的象征煥新亮相，以現代視角演繹英式待客之道。此次限時登陸上海的快閃餐飲體驗，亦將延續這一愿景，以特別策劃的英式下午茶菜單為核心，在不失經典的同時融入本地文化與風味巧思。

賓客將在快閃期間品嘗一系列融合英倫風味與上海靈感的精致茶點，包括：

• 龍蝦蘋果羅勒塔 —— 慢煮龍蝦搭配羅勒蛋黃醬、帕爾馬干酪、三文魚籽與青蘋果，象征收獲與富足的"魚"文化巧妙融入。
• 上海風味鴨肉三明治 —— 五香風味燉鴨肉搭配香菜、干番茄與黑蒜泥，夾于番茄面包之間。
• 司康與果醬 —— 新鮮烤制原味與水果司康，搭配凝脂奶油、自制時令果醬和蜜餞。特別呈現杏子桂花果醬，以桂花象征高潔與浪漫，為經典英式茶點增添江南韻味。
• 香梨和肉桂布列塔尼沙布列餅干 —— 點綴香梨蜜餞和肉桂奶油慕斯，并飾以白巧克力脆片。

此次限時體驗，標志著哈羅德將其餐飲版圖以快閃餐廳的形式，由英國本土帶到海外，呈獻了品牌傳承百年的卓越服務。通過限時供應的國際化餐飲，為上海賓客們帶來沉浸式品牌體驗。哈羅德從英國零售領軍企業向全球奢侈品品牌的發展在這一篇章中繼續。

哈羅德國際業務發展總監 Sarah Myler 表示:"我們非常高興能在這個夏天將 The Georgian 餐廳的風味帶到上海。此次快閃不僅是對英式下午茶傳統的致敬，更融和了上海的本土風味，以此展現我們對這座活力都市的深度理解與尊重。我們很榮幸將哈羅德的代表性餐廳之一首次以全球快閃的形式呈現給上海賓客。"

" The Georgian 餐廳：上海限時快閃 "將于 5 月 26 日（星期一）至 7 月 7 日（星期一）限時營業。下午茶供應時間為（每日）早上 10 點至晚上 8 點。敬請添加哈羅德茶室官方客服，或訪問上海哈羅德茶室大眾點評官方頁面，進行預約體驗。

如有計劃前往倫敦，亦可造訪哈羅德騎士橋門店的 The Georgian 餐廳。餐廳每日供應傳統英式下午茶，并于每周四至周六開放晚餐服務。可現場候位，或通過官網預約：The Georgian Reservations